最新榜单发布！这些新疆菜藏不住了！

  苏氏牛肉面、马有鱼·馕坑烤全鱼、海记品鸽·新疆菜、竹溪一号、金柱大盘鸡、胖老汉、小河公主秘制烤羊腿、四十九丸子汤、大河宴·椒麻鱼火锅、鱼锅先生·新疆古法椒麻鱼火锅、椒尚椒·鲜货串串巴扎·火锅

  据了解，“2025西北餐饮标杆品牌”榜单面向总部在当地的连锁餐饮品牌，根据企业实力、本地门店数量、顾客满意度、好评率、差评率、门店存活率等目标，结合分析师点评归纳得出。

  餐宝典发布研究资料显现，近年来，新疆为全国餐饮贡献了不少闻名产品，包含大盘鸡、烤包子、炒米粉等。这反映出新疆的餐饮业态比较丰富，不过这一些产品现在都处于“有品类、无品牌”的阶段，还未能跑出代表性品牌。

  新疆餐饮品牌中气势较猛的，是做烤鱼的马有鱼·馕坑烤全鱼，门店已广泛西北五省区，颇具代表性。

  餐宝典发布的研究资料显现，从西北五省区餐饮的展开来看，出现出了“方针撬动+场景立异+地域特征”三轮驱动的格式，例如新疆以文旅交融和夜市晋级引领消费新热潮。

  今年以来，新疆一系列提振消费方针成效显着，为扩展消费注入了新动力。上半年，新疆住宿、餐饮等职业迎来较快展开，餐饮业增加值为77.56亿元，同比增加5.4%。

  下半年，新疆将持续要点打造“跟着演艺、赛事、影视、美食去新疆”特征IP，发布《甘旨新疆》《百县千味万香》美食宣扬名册和新疆美食地图，展开“新疆地标美食评选”等20场特征餐饮促消费活动，培养一批餐饮名小吃店，并研发一批新疆特征美食规范，支撑申报国家级服务业规范化试点等，促进新疆特征餐饮展开。