荣获两项殊誉！“乐山滋味”香飘江苏南京
2025-11-25 - 小9直播足球官网下载
日前，2025首届名厨文明节暨地标名菜邀请赛在江苏南京举行。活动由我国食文明名厨委主办，会聚全国各地餐饮力气一起参加，助力当地美食文明向外传达，推进餐饮工业资源联动与高质量开展。
现场，由乐山市市中区美食开展促进会会员单位——王浩儿渔港选送的“嘉州脆皮鱼”“清蒸江团”两道“乐山滋味”名菜，被评定为“乐山地标名菜”。
记者了解到，长期以来，王浩儿渔港致力于宏扬和传承“乐山滋味”。在传承好“嘉州王浩儿鱼火锅”制造技艺基础上，进一步创始了“乐山滋味”系列菜品。此次选送的两道菜品，是王浩儿渔港的经典菜品，一经推出就深受顾客喜欢。此次获奖，也是王浩儿渔港在全国餐饮行业比赛中的又一次精彩露脸。