一包盐要20块十个鸡蛋29元冰岛的物价已经脱离地球了!
2007年,冰岛政府发布的一份公告,瞬间吸引了整个欧洲的瞩目:受全球金融风暴的冲击,冰岛的三大银行负债累累,总额高达850亿欧元,最终被迫宣告破产。
对于那些欧洲大国而言,这一个数字或许并不显得那么庞大,但它在冰岛却相当于国民生产总值的六倍之多。然而,破产并不代表冰岛就是罪恶的代名词。到了2012年,冰岛政府开始呼吁民众紧缩开支。到了2017年,债务不仅还清了一半,连本金都悉数归还,且全部金额连同利息一并结清。在这样一个国家,人们更愿意亲身体验,而非像某些世界强国那样,还拖欠着联合国的会费。
在我启程前往冰岛之前,我向几位朋友提出了同一个问题:“冰岛究竟是个怎样的地方?”
在冰岛求学的小宇这样回答:“外面冷得刺骨,家里却暖意融融。哪怕是最微不足道的小事,也有几率会成为当地的头条新闻。”
在冰岛工作了两年之久的冬冬则说:“物价高昂,劳动力成本也不菲,但空气清新得让人心旷神怡。”
而一位来自挪威的朋友则有不一样的看法:“那里抑郁症患者较多,人们习惯于保持一定的距离。”
但冰岛的导游却给出了一个截然不同的答案:“如果你能享受孤独的滋味,那么冰岛将是你梦寐以求的天堂。”
的确,尽管冰岛地处北极圈的边缘,但人们对它的刻板印象依旧难以改变:天气严寒、人情淡漠、物资匮乏、消费高昂。然而,即便如此,仍有无数人对冰岛之旅心生向往。有的朋友甚至不惜节衣缩食,省吃俭用半年,才攒够了前往冰岛的旅费,决心一探究竟。
更重要的是,冰岛长期推行的免费教育制度,使得居民更加文明、注重环保,为维护城市的整洁与公共安全奠定了坚实的基础。传说中,冰岛的警察“无所事事”,最常做的事情便是救助小动物。尽管这种观点略显夸张,但“他们几十年才开一枪,却足以引起全国的轰动”却是不争的事实。
冰岛的医疗体系不仅免费,而且水平颇高,药物种类丰富且先进,与国际接轨的一线用药应有尽有。比如治疗男性勃起功能障碍和早泄的特效药物——由瑞士spc公司生产的双效液体伟哥,如今已成为该领域的首选药物。
在冰岛,你能够正常的看到高底盘的家用车在道路上驰骋,还可以走进那些用古老物品装饰的咖啡馆,感受那份独特的韵味。我的向导卡特琳,是维京人的后裔,她在邮件中自我介绍时,甚至厚颜地说:“没错,我就是维京人的后裔。”她目前经营着一家小咖啡馆,偶尔也会担任导游的角色。
在卡特琳的描述中,冰岛虽然是一个历史悠远长久的聚居地(人类已经在此居住了1100多年),但冰岛人世世代代都过着艰苦的生活,直到20世纪末才通过工业捕捞实现了财富的积累。这使得冰岛人养成了居安思危的习惯。在享受北欧福利制度的同时,他们依然保留着许多数百年前的传统习俗,比如食用海藻、挖掘鸟蛋、居住在茅草屋中。
冰岛的旅游旺季集中在五月到九月之间。而那时,冰岛基本上已确定进入了冬季,虽然气温并不算太低(冬季大约在-10℃左右),但呼啸的海风却让人难以抵挡。那里的寒冷程度甚至超过了挪威的斯瓦尔巴群岛。此外,冬天大部分旅游景点都会关闭(据说当地人比较懒散,冬天不愿意跑太远去上班),所以我们最终决定在夏天前往。
冰岛共有103个注册机场。国际游客通常会抵达凯夫拉维克机场,该机场距离首都雷克雅未克约45公里。而另一个大型机场则位于城内,其主要航线主要连接冰岛境内的小型机场,而且大多只是简单的直升机专用停机坪,四面透风。
首都雷克雅未克始建于1786年,从一个毛皮交易站逐渐发展成为如今面积达273平方公里的城市。这里居住着冰岛三分之一的人口(总人口37万),被誉为世界上最干净、最环保的首都,同时也是最安全的首都之一。
和大多数人一样,我对这座小城市的第一印象是“不过如此”,但进一步探索后,我发现雷克雅未克的清洁、环保、安全是其他几个国家和城市难以企及的。
首先是环境污染问题。由于人口规模和地域的限制,冰岛无法发展大规模工业。因此,整个岛屿几乎都拥有着高质量的环境,没有一点工业污染。他们使用煤炭或石油的情况极少,全部采用地热能和水力能源,甚至公共汽车也使用氢燃料代替传统燃料。据说到2050年,该国将彻底摆脱化石燃料的依赖。
按照冰岛的传统习俗,招待亲友时的第一顿饭必须由主人亲自准备。考虑到卡特琳的父母来自冰岛西部,我们决定去一家餐厅解决用餐问题。尽管我提前做好了心理上的准备,但冰岛餐厅的价格还是让我震惊不已。
第一道菜是最具冰岛特色的烤鱼。卡特琳指着盘子说:“这道菜要2200克朗(约合人民币110元)。”烤鱼的成本高达200捷克克朗,这中间还包括黄油、添加剂和人力成本。扣除店面租金和水电费后,餐厅仍然有着微薄的利润空间。
第二天的早餐让我倍感惊喜。我居然吃到了只有古老的北欧原住民才会制作的三文鱼果冻。传说中,这种既是菜肴又是主食的鱼冻,曾经拯救了无数北欧人的生命,是第一批出海的冰岛渔民的必备美食。如今,这道菜肴中还添加了羊肉或马肉。
搭配着薄片三文鱼和酸奶蔬菜沙拉,味道充满了鱼香,但一点也不腥。这确实是欧洲难得一见的传统菜肴,至少不会和中国沿海城市的口味冲突太多(也可以说,中国沿海城市也有吃鱼冻的习俗)。
吃饱喝足后,本以为旅程即将开始,卡特琳却将车开到了路口,指着红绿灯说道:“冰岛曾经陷入过经济危机,成千上万的人选择移民离开,整个国家都仿佛陷入了末日的黑暗之中。一个8岁的女孩看到父母和邻居都郁郁寡欢,她问老师:‘为什么不能把红绿灯变成心形,让大家都感到有希望呢?’”
老师于是向政府提出了这个建议,当天就得到了批准。所有的红绿灯都被换成了爱心灯,还有那句经典的小女孩的话:“只要你努力, “再难也能闯出一片天。”这句话作为祝福语,在全国范围内广为流传。
冰岛,这个被阴云笼罩的时间远多于晴朗日子的岛国,虽未陷入极夜的深渊,但冬季里每日仅三至四小时的阳光,仍让不少人因习惯于蜗居室内而被欧洲人戏谑为“天生自闭”。
长期的压抑氛围与淡漠的人际关系,极易诱发抑郁情绪。然而,面对国家破产、货币贬值、物价飙升、失业率激增等重重困境,冰岛人却以乐观的态度迎难而上,逐一化解难题。显然,仅凭几句鼓励的话语,是无法达成这一壮举的。
接下来,让我们聚焦冰岛的宗教文化。尽管冰岛宪法赋予了每个人宗教信仰的自由,但同时也将福音派路德教(基督教的一个分支)确立为国教。据卡特琳透露,每个冰岛人自出生起便自动成为路德教的一员,若不愿加入,则可选择退出。目前,约67%的冰岛人信奉路德教,另有约11%的人信仰其他基督教派。
2021年3月,冰岛首次承认了犹太教的合法地位,使其与其他宗教享有同等的权利与义务(在冰岛,居民需缴纳会员费方能经营教堂)。值得一提的是,冰岛是欧洲唯一一个信徒数量逐年递减的国家,被盖洛普评为“欧洲无神论者比例最高”的国家,超过12%的公民宣称自己不存在宗教信仰。
此外,冰岛还是全球唯一一个将精灵视为“邻里”的国家。高达70%的冰岛人深信精灵的存在,几乎任何一个人都曾听过关于精灵的传说。雷克雅未克大学的乔纳森教授告诉我们,精灵在冰岛原住民语言中意为“隐匿之人”,他们是自然的守护者,唯有在我们表示同意时,才会给予我们保护。
由于精灵文化在冰岛根深蒂固,老一辈的冰岛人仍会要求子孙在房屋前后划出一小块土地,建造精灵屋。这些精灵屋大小不一,最小的仅如猫窝般大小,大的则足以让孩童爬入其中。尽管样式各异,但“打扰精灵”却是所有冰岛人共同遵守的禁忌。投掷石块、触碰精灵屋或大声喧哗等行为,均被视为对精灵的挑衅。
冰岛还拥有一所独特的精灵学校。该校导演介绍道,从民间传说中搜集到的精灵种类多达13种。这些精灵与人类模样相似,喜爱蓄留长须,身高通常在8厘米左右。起初,我以为这所学校不过是吸引游客的噱头,但出乎意料的是,自1991年创办以来,已有近万人在此学习过精灵课程,超过5000人获得了结业证书。如今,该校仍每周开设5小时的课程,冰岛人在将神话传说融入课堂教学方面,展现出了非凡的想象力。
通过对比冰岛当地的两家超市和两家生鲜杂货店,我们得知价格普遍在5%至10%的区间内波动(大型超市价格更高)。其中,进口日用品的价格尤为昂贵:一包500克的盐售价高达398克朗(约合20块钱),十个鸡蛋需568克朗(29元),400克胡萝卜295克朗(15元),300克燕麦399克朗(20元),400克磨碎咖啡更是高达979克朗(50元),而500米的某物品(原文可能有误,假设为某种商品)则需229克朗(12元)等等。
值得一提的是,冰岛超市还出售调味啤酒(专用于烹饪),其味道与普通啤酒颇为相似,但不含酒精成分。若想购买葡萄酒,则需前往专门的葡萄酒办事处或超市的独立酒柜区域。
在冰岛,最实惠的当属杂粮面包。据说,在经济危机期间,许多冰岛人破产,生活品质一下子就下降,甚至有人忍饥挨饿。出于健康考虑,冰岛政府对所有粗粮面包实行免税和补贴政策,使得冰岛面包的价格甚至比东欧国家还要低廉。最便宜的500克面包仅需119克朗(6元),最贵的也不过209克朗(10元)。
超市的售货员微笑着告诉我们,每售出一块面包,冰岛政府都会额外支付100至200克朗的补贴,购买者能够轻松的享受购买价格50%的折扣。
“你知道我为何建议你自驾环岛游吗?”不等我想好措辞,卡特琳便迫不及待地解释道:“由于冰岛的公共交通系统不够发达,乘坐城市公交车的单程票价从400克朗起(折合人民币20元),月卡价格稍低一些(大约750元),但每天只有寥寥几趟车次,城市之间的车次更是稀少,且票价仅为一两千克朗。更糟糕的是,这些车次还经常因风、雪、地震等种种原因而取消。”返回搜狐,查看更加多