驿城区蚁蜂镇举行第二届美食节暨当地小吃大赛

  4月29日，驿城区蚁蜂镇热闹非凡，第二届“超洋杯”美食节暨农家乐招牌菜和当地小吃大赛隆重启幕。来自五湖四海的美食爱好者们齐聚于此，一起敞开一场充溢当地特色的美食盛宴，探寻传统美食文明的共同魅力。

  本次活动由驻马店金顶山旅行开发有限公司主办，驿城区超洋液化气有限公司、蚁蜂镇金顶山芈月山庄承办，驻马店市餐饮与住宿职业协会协办。各单位凭仗丰厚的职业资源和经历，精心准备每一个环节，从赛事策划、场所安置，到专业评定、后勤服务，全方位保证活动专业有序展开，为选手和门客们打造了舒适、优质的参加环境。

  跟着主持人宣告竞赛开端，现场瞬间充满起浓郁的美食香气。农家乐和当地小吃商家们纷繁亮出“绝活”，匠心独运的传统好菜与构思满满的新式菜品交相辉映，酣畅淋漓地展现出蚁蜂镇深沉的美食文明底蕴。

  专业评委团从色、香、味、形、意等多重维度对参赛菜品进行严厉详尽地评定。通过评选，大赛评出“农家乐招牌菜金奖”、“当地小吃金奖”、“十大招牌菜”、“十台甫小吃”等奖项。

  在品味环节，现场观众们刻不容缓地拿起碗筷，大快朵颐。“你看人家做的菜，色彩美观还好吃。”“这道清蒸鱼太入味了，再来一口！”赞叹声此伏彼起，我们沉浸在美食带来的愉悦之中 ......

  此次美食节暨大赛，不只为村庄美食从业者搭建了展现技艺、交流经历的渠道，更为蚁蜂镇文旅工业高质量开展注入了新生机。游客们在畅享美食的一起，还能领会蚁蜂镇的自然风光与民俗风情，感触村庄的共同魅力。这不只提升了蚁蜂镇的旅行吸引力与知名度，也让传统美食文明在新时代勃发出新光荣，有力推进村庄复兴与文旅交融高水平质量的开展。（修改 詹云清）