搜集 AI 使用计划引热议！太二酸菜鱼以“年青化 + 数字化”探究餐饮立异

  红餐工业研究院发布的《2025年我国餐饮工业生态白皮书》显现，当下餐饮消费需求晋级迭代，品牌运营重心搬运，供应链智能化转型。跟着AI大模型技能的不断演进，其驱动的工业晋级与革新将重塑很多职业格式。据《上海证券报》报导，在此布景下，餐饮职业的立异实践已首先破局——近来，太二酸菜鱼在社会化媒体渠道发布《太二“新老板”，等你来上位》主题推文，面向顾客与商家广泛搜集AI使用立异计划，这一行动敏捷引发职业表里的重视与热议。

  太二以敞开姿势约请顾客提交AI餐厅使用场景想象，当选计划的创造者更将取得荣誉店长特权等很多报答。在留言区，不少顾客脑洞大开，从用餐引荐到店内体会，从物理引导到心情关心，提出了极为丰厚的AI使用想象。包含菜式及口味智能引荐、雨伞管家、为儿童规划的专属AI同伴等等，再次充沛印证，现在年青花了钱的人餐饮体会的寻求已不再局限于味觉享用，而是向场景气氛、情感互动、交际特点等多维度体会延伸。

  这些AI 使用尚难以在短期内成为实际，但太二酸菜鱼此举再次体现出品牌的年青化——一直以来，太二酸菜鱼一直聚集年青客群，致力于用年青的方法和言语与顾客交流。从品牌创建之初，其母公司九毛九集团便敏锐洞悉到年青集体在商场消费中的中心位置，将太二打造为年青与特性的代名词。太二品牌称号源自年青人追捧的亚文化潮流，视觉体会上坚持精约而不失风格的美学风格，从店门口动态切菜形象到菜品摆盘细节，都精准掌握年青审美，激起顾客摄影共享欲，还经过进店暗号、店规等将用餐进程转化为沉溺式游戏。

  跟着AI大模型技能的不断演进，其驱动的工业晋级与革新将重塑很多职业格式。据悉，太二酸菜鱼的母公司九毛九集团已发动事务革新和AI转型，将大模型、机器视觉等技能使用于AI巡店、用户谈论剖析及常识办理等事务场景，经过精简作业流程、提高运营功率，大大下降人力本钱，为企业稳健增加供给技能支撑。

  太二酸菜鱼对年青人的精准洞悉，构成其间心竞争力。在AI浪潮下，太二一方面经过与顾客互动搜集构思，另一方面凭仗AI技能优化公司运营，为职业立异供给了前瞻样本。未来，太二将依托年青化战略，深化AI使用，持续为餐饮职业立异开展供给新思路，也为广阔购买的人带来更多新颖体会。

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