咸安公益资金精准滴灌“晚年餐桌” 美好食堂托起白叟美好“食”光

  热火朝天的小碗菜、快捷的刷脸付出、白叟们围坐一堂欢乐闲谈……在咸安区的三家“美好食堂”里，一幅幅温暖的养老画卷正缓缓打开。这一切，都源于157万元中心专项彩票公益金的“点铁成金”。这笔资金经过精准投向设备收购、适老化改造与运营补助，已成功转化为106862人次的晚年餐饮服务，真实让彩票公益的甘霖，润泽了社区美好的“食”光。

  10月30日上午10时许，咸安区茶花路“美好食堂”的后厨已是蒸汽氤氲。一屉屉刚出锅的热菜被分装进白瓷小碗：金黄的红烧鱼块、清亮的玉米排骨汤、酸香的酸菜炒青豆……作业人员动作妥当，空气中弥漫着诱人的香气。

  运营方安苑餐饮办理有限公司负责人李治斌介绍，这座100余平方米的食堂自本年6月经营以来，日均招待130人次，其间七成是晚年人。菜单上40道菜品价格亲民，分为3元、6元、7元、10元、15元五档，每日轮换供给30余种。

  “咱们的米、油均来自自有供给链，每天严厉记载食物抽检、厨具消毒和菜品留样。”李治斌指着墙上的食物安全公示栏说，“让白叟既吃得定心，又吃得丰厚。”

  11时刚过，南山“美好食堂”逐渐热烈起来。白叟们端着餐盘，在陈列柜前停步选择。选好菜品后，他们熟络地对准摄像头“刷脸”付款，全程不过数秒。作业人员介绍，白叟们在第一次来就餐时就绑定了付出体系，往后连手机都不必掏就能完结付出。

  “菜丰富，滋味好！”89岁的桂复兴每天乘公交来用餐。75岁的严大姨接过话头：“我坐三站路的车过来吃饭，这比在自家煮饭省心多了！”

  2024年6月，安苑公司开端改造企业搁置财物，筹建茶花路、南山、青龙路三家“美好食堂”，有关部门则供给方针与资金支撑。其间，157万元中心专项彩票公益金的注入，成为项目落地的要害推动力。

  咸安区财政局综合股负责人艾向广细数资金去向：76万元用于装备智能化点餐体系、消毒设备及适老化餐具；60万元投入场所适老化改造——防滑地板、无障碍通道、紧迫呼叫设备等设备设备；21万元用于优化厨房动线，提高供餐功率。

  运营环节的精准规划相同显现巧思。按照彩票公益金明确规定，咸安区常住60周岁以上晚年人每日可享3元就餐补助（早餐在外）。补助经过才智养老渠道发放，在刷脸就餐时直接抵扣餐费，无需现金流通。此外，90岁以上白叟可享15元以内免费用餐。

  数据显现，投入运营以来，食堂累计服务晚年人106862人次，其间本年新增人数一半以上，发放用餐补助30余万元。彩票公益金的继续投入，让“方针盈利”化作碗中热饭，暖胃又暖心。

  正午时分，青龙路“美好食堂”济济一堂。这儿飘散的饭香，招引的不只是晚年集体，许多周边作业的年青人也是常客。

  “这儿的菜品不只卫生，滋味也好，要害是价格还廉价。”正在就餐的年青上班族小陈述。当天，一间临窗的小包厢里，更是坐满了围桌聚餐的白领。

  不只如此，有些孩子家长因正午忙，没时间买菜、煮饭，就在“美好食堂”充卡，让孩子到食堂来就餐，就图个“吃得定心”。

  更令人等待的是，“美好食堂”的功用还在不断拓宽。据泄漏，食堂计划在非用餐时段将场所改造为白叟的休闲空间，专门设置下象棋、围棋等活动区域。

  “咱们期望可以经过这种方法，让这儿不只是一个吃饭的当地，更能成为晚年人的‘第二个家’。”李治斌笑着说，现在“美好食堂”还有两家正在选址和装饰中。

  在一个个温暖的午后，食堂里飘散的不只是饭菜的香气，更有一份浓浓的美好滋味。当人们用餐时的欢声笑语在亮堂的食堂里边回旋，“美好食堂”现已逾越了简略的餐饮功用，成为了衔接社区、温暖人心的精力港湾。