女性过了55岁这3种食物要少吃！主张：这4大“补脑菜”搭配着吃

  嘿，家人们好啊！一说到 “老年痴呆”，估量大伙都不生疏吧。比起其他老年病，很多人或许更怕这老年痴呆呢。为啥呀？这老年痴呆可太折磨人啦，得了这病，人渐渐就没了回忆，认知才能也下降，严峻的时分连自己是谁都搞不清楚，日子底子没办法自理，想想都觉得费事又可怕。

  现在啊，很多年轻人刚到 40 岁左右，回忆力就不行啦。咱可得多留心，这说不定便是老年痴呆的信号呢。为啥会这样呢？这缺点和年纪、往常的日子小习气啥的都脱不了关连。特别是那些长时刻吃下面 这3 种食物的人，更简单中招。

  咱要是不想得老年痴呆，这 3 种食物就得尽量少吃，究竟健康才是最重要的，看完说不定还能涨不少常识呢。

  现在甜食可太受欢迎啦，像各种糕点、果汁啥的，年轻人特别喜爱。商家也特别会做生意，隔三岔五就推出新款。偶然吃点甜食倒没啥，可要是经常吃，对身体就不好啦。就好比你身体里的小零件，甜食吃多了，糖尿病这个小毛病就有或许会呈现，而这小毛病又或许引发老年痴呆这个大问题，所以甜食咱仍是悠着点吃。

  像猪肝、猪心这些动物内脏，通过厨师的一番烹饪，滋味那叫一个香。可咱得知道，它们的胆固醇含量高得很。要是长时刻吃这么多东西，胆固醇就会在身体里越积越多，得脑血管疾病和动脉硬化的危险也跟着添加，这可不就离老年痴呆更近一步了嘛。

  很多人吃早餐的时分喜爱配点咸菜，往常吃饭也少不了它。但咱得清楚，咸菜是腌制食物，在制造的过程中，很或许会混入铅和汞这些重金属。所以咸菜可不能多吃，特别是老年人，更不主张吃。吃多了咸菜，得老年痴呆的危险就会进步。

  食材：鸡胸肉200克、核桃仁80克、胡萝卜30克、西兰花80克、胡椒粉1/4茶匙、盐1茶匙、蛋清30克、水淀粉适量、料酒1汤匙、香油1茶匙、生抽1汤匙

  1、核桃仁用热水浸泡五分钟，用牙签把核桃仁外层的皮剔掉，西兰花提早放在盐水中浸泡，洗净后掰成小朵，胡萝卜去皮切成菱形薄片，蒜切末；

  2、鸡胸肉洗净切薄片，参加半茶匙盐、1汤匙生抽、1汤匙料酒、30克蛋清、1/4茶匙胡椒粉重复抓匀，再加1勺油抓匀，腌制15分钟；

  5、锅中留底油烧热，爆香蒜末，将鸡肉片连同腌料一同放入锅中滑炒，炒至鸡肉片变色，参加核桃仁、西兰花和胡萝卜片，中火翻炒至胡萝卜断生，加半茶匙盐调味；

  核桃仁炒鸡片就做好了，核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多哦

  鸡爪 Q 弹有嚼劲，鹌鹑蛋软乎乎还带着股香味，关键是吃多了也不怕长肉肉，几乎是吃货的福音啊！

  食材： 350 克鸡爪、200 克鹌鹑蛋、5 毫升白醋、30 毫升料酒、20 毫升生抽、1 个八角、1 块桂皮、20 毫升蚝油、盐适量、 2 个小米辣、香葱适量、30 毫升食用油、5 克生姜

  1、先把鹌鹑蛋处理一下，找个锅加点水，把洗洁净的鹌鹑蛋放进去，开中火煮个 8 分钟左右。时刻一到，赶忙把鹌鹑蛋捞出来，泡在冷水里，这样剥壳的时分就简单多啦。剥好壳放一边等着，这小鹌鹑蛋就等着变身甘旨啦。

  2、接着轮到鸡爪上场。把鸡爪的指甲剪掉，然后剁成小段。剁好后，把鸡爪放进冷水锅里，再加点料酒和白醋，开战烧焯个 5 分钟左右。

  3、炒锅里倒上油，把生姜切成片放进去炸一炸，等姜片散发出香味，就把控干水的鸡爪放进去。渐渐煎，让鸡爪的每一面都煎到金黄色，这时分的鸡爪可香啦。接着把桂皮和八角放进去，再沿着锅边倒点料酒，滋啦一声，这腥味一会儿就跑没啦。

  4、再往锅里倒上生抽，翻炒翻炒，让鸡爪都裹上生抽的色彩。这时分色彩好看了，香味也更足了。然后往锅里加点开水，再倒上蚝油，拌和拌和。盖上锅盖，煮个 15 分钟。

  5、15 分钟到啦，把剥好壳的鹌鹑蛋放进去，接着再煮个 10 分钟左右。这时分就可以尝尝滋味啦，要是觉得淡了，就加点盐。再把小米辣放进去，这赤色的小米辣一放进去，色彩更美丽啦。开大火，让锅里的汤汁快点收干。等汤汁变得浓稠，紧紧地裹在鸡爪和鹌鹑蛋上，这道菜就功德圆满啦。

  1、先把鲫鱼处理洁净，把鱼鳞刮掉，鱼鳃和内脏都掏出来，然后用清水里里外外冲刷几遍，直到水变清了停止。

  2、接下来开战热锅。锅热了之后，先撒点盐在锅里，然后再倒上油，这样鱼下锅的时分就不简单粘锅。等油热得差不多了，把鲫鱼放进去，煎到直到双面都变成美丽的金黄色。

  3、鱼煎好之后，把姜丝和蒜末扔进去，然后来点老抽，给鱼上个色，让它变得红亮红亮的。接着往锅里加点热水，水要没过鱼哦，否则鱼可就煮不透啦。

  4、水加好之后，再往锅里加点辣椒酱和一勺盐。把火调成中小火，盖上锅盖，让鱼在锅里渐渐地炖上 15 分钟。

  5、最终一步，把炖好的鱼小心肠盛到盘子里，然后把锅里的汤汁均匀地浇在鱼身上。再撒上一把葱花，一道色香味齐全的红烧鲫鱼就功德圆满啦！

  1、先往锅里倒上油，等油热了，把牛肉干放进去煸炒。这时分可得留意火候，中小火渐渐炒炒着炒着，你就会发现牛肉干开端轻轻发焦，外表变得有点金黄，还能闻到那股牛肉干特有的香味，这就阐明炒得差不多啦。

  2、接着把蒜片和姜片扔进去。这时分咱把炒好的牛肉干拨弄到锅边，给香芹和红辣椒腾个地儿。把香芹切成段，红辣椒也切全部，然后一股脑儿地倒进锅里。

  3、调味撒上点盐，然后就开端煸炒，让香芹和红辣椒在锅里充沛吸收盐分，大约煸炒个一两分钟，等它们都入了味，就可以把锅边的牛肉干往中心拨一拨，和香芹、红辣椒一同拌炒均匀。

  这一拌炒啊，牛肉干的香味、香芹的幽香还有红辣椒的辣味就完美地交融在一同了。等牛肉干、香芹和红辣椒都炒得差不多了，就可以出锅啦！

  夹上一筷子尝尝，牛肉干嚼劲十足，香芹新鲜爽口，红辣椒轻轻带点辣，这几种滋味在嘴里交错磕碰，那口感，几乎绝了！每一口都让人骑虎难下，不知不觉就吃了一大盘。

  家人们，为了咱自己和家人的健康，往常在饮食上可得多留意。少吃这几种简单引发老年痴呆的食物，多吃点健康的蔬菜水果啥的。

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