泉州产鱼排初次“出海” 顺畅出口日本

  泉州网5月9日讯（融媒体记者刘文艳 通讯员陈荣旭 王凤平）近来，经泉州海关查验合格，石狮市海日丰水产品有限公司1批货值12.21万元的冷冻沾粉鱼排，顺畅出口日本，这是“泉州产”鱼排初次出口海外，也是泉州水产品开辟世界高端商场获得的关键性打破。

  据悉，该批冷冻沾粉鱼排选用竹荚鱼、鲭鱼、沙丁鱼等鱼类为质料，经开片、挂面糊、裹面包糠后速冻，顾客买回家后直接油炸即可食用，以其鲜美养分又食用便利，遭到商场喜爱并获得日本餐饮商场的订单，经过深加工的鱼排价格至少增值3倍以上。

  “第一批输日鱼排已顺畅通关，估计到年末还有20个柜的鱼排订单正在赶紧生产中。别的，咱们又新开发的冻沾粉鱿鱼圈、冻沾粉虾仁、冻沾粉虾饼等新产品，都拿到了出口订单。泉州产鱼排知名度渐渐的升高了！”石狮市海日丰水产品有限公司总经理李光焕兴奋地告知记者。

  据了解，现在国外商场对水产品等动物源性食物安全质量要求很高。其间，出口日本的鱼排须经过苛刻的微生物、污染物和添加剂等项目的进口检测。石狮市海日丰水产品有限公司作为初级加工水产品企业，深加工经历较少，一开端对出口日本水产品详细实践的要求不太了解，忧虑无法准时交货。

  了解企业诉求后，泉州海关树立“1对1”帮扶小组，展开国外食物安全法规规范训练，帮企业树立完善以损害剖析为中心的食物安全操控系统，确认保证产品契合出口国食物规范要求。一起，针对冷链产品通关时效要求高的需求，注册属地查检“绿色通道”，辅导企业运用“才智海关”的“云签发”形式做到即报、即审、即签，保证第一批鱼排安全方便通关出口，快速抢占世界商场。

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