破纪录！河源渔民抓到一条超级大鱼！

  “当晚10时15分左右收网时，网里忽然水花四溅，我和老伴差点被拖下水。”据苏伯回想，夫妻二人在渔船上合力耗时30多分钟才将巨鱼拖上岸。因捕捉过程中鱼体多处受伤，渔业部分评价其放生存活率极低。为防止资源糟蹋，该鱤鱼被一家渔村收买，经历比较丰富的厨师将其分档处理，制造鱼头豆腐汤、椒盐鱼排、清蒸鱼腩、油炸鱼块等10余道“全鱼宴”菜品。“肉质紧实、无泥腥味，不少门客专程来尝鲜。”该渔村担任人说。

  “鱤鱼处于食物链顶端，对水质要求极高，此次鱤鱼的呈现，阐明河源境内东江河段生态持续向好。”河源市相关渔业资源监测专业的人介绍，鱤鱼曾广泛散布于东江，上世纪80年代后因水域过度捕捉，数量锐减，数十年来难见其踪迹。

  近年来，我市投入必定的东江生态补偿资金，每年施行禁渔期准则、增殖放流、入河排污口整治等行动。水质监测显现，东江干流河源段水质安稳坚持Ⅱ类以上，土著鱼类由2015年的64种回升至现在的78种，鳡、鯮等尖端掠食者从头呈现。

  “咱们将以此次记载为关键，在东江建立长时间监测点，进一步评价鱤鱼种群康复状况。”市农业乡村局有关担任这个的人说，河源方案往后持续加大增殖放流力度和历年禁渔期法律力度，全力守护好河源东江河段的生物多样性。