餐饮服务中心举行凉皮凉面品鉴会暨“主任面对面”活动

  5月6日，餐饮服务中心在中关村校区、通州校区同步举行凉皮凉面新品品鉴会，同期展开2026年第三期“主任面对面”揭露接待日活动。双校区近50名学生品鉴官现场尝鲜点评、建言献计，以“师生共治”共绘学校舌尖夸姣图景。

  餐饮服务中心主任耿晓琛表明，中心一直以“共建共治同享”为核心理念，致力于与师生一起书写专属的“学校滋味日记”，让我们从就餐者转变为学校餐饮的参与者、共治者与滋味界说者。她介绍，中心继续推进“有组织的菜品研制”机制，经过会集训练、竞争性立异推进餐品迭代晋级，此前青团、健康轻食品鉴会均以师生需求为导向，打造出多款受欢迎的学校美食。本次凉皮凉面在传统基础上全面焕新，双主校区共推出30余款新品，在面体、浇头、口味、营养上全方位优化，精准贴合夏天清新饮食需求。

  同学们逐个品味各款凉皮凉面，环绕面条品种与弹韧度、口味咸淡与清新度、酸甜麻辣适配度、浇头调配与重量配比、备餐数量及出餐功率等维度仔细剖析反应。同学们的主张都被详细记载，作为凉皮凉面终究上线余款优化后的凉皮凉面将在近期露脸双主校区学生食堂。

  “主任面对面”环节，中心负责人与各食堂主任与同学们1对1沟通，耐性答疑。针对菜品优化、品类拓宽、服务流程、食品安全、就餐环境提高等问题，能现场处理的立刻执行，需调整完善的，清晰整改时限与反应途径，以务实高效的举动，把师生心声转化为服务提高的详细行动。

  此次活动是餐饮服务中心“专业监督管理与师生共治”餐饮管理体系的生动实践，以常态化品鉴会、接待日搭建起高效沟通桥梁，让学校餐饮更靠近师生，为继续提高学校餐饮服务的质量注入新动力。

  5月8日，中国人民大学举行初次新时代青年人才教育训练“四个百人工程”施行推进会，体系构建新时代青年人才队伍培育新格局。

  4月28日，在建立和饯别正确政绩观学习教育向纵深推进的要害阶段，中国人民大学举行党的建设作业领导小组扩大会议暨建立和饯别正确政绩观学习教育第2次沟通推进会，推进学习教育不断走深走实。