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新华走笔丨哈尼梯田的春天

2025-06-20 - 特色菜品

  从昆明南行4个多小时后,车沿着盘山路向上行进,咱们来到了云南元阳县阿者科村。

  2013年哈尼梯田申遗成功,阿者科村划入红河哈尼梯田国际文明景观核心区,从此逐步走上国际舞台。

  2018年,在当地政府支持下,村里建立村团体旅行公司,将村庄打造为景区,探究维护与开展的新途径。

  踏着村口的石板路往里走,映入眼帘的是一块块沿着山势弯曲崎岖、层层相叠的梯田。梯田早已被山间流动的溪流灌满,在蓝天的衬托下波光粼粼,几只鸭子嬉戏其间。勤劳的哈尼族大婶劳动完,背篓里背着锄头回家。

  村里多年来栽培红米,归于糙米,营养价值很高。每亩产值均匀六七百斤,收购价比一般大米略高。除了种田,梯田里也会养鱼养鸭,乡民们除了自家吃,也去镇上售卖。

  在云南省元阳县阿者科村,传统蘑菇房与梯田构成调和画卷(2月27日摄)。新华社记者胡超 摄

  不远处,一栋栋带着山野气味的茅草房顶“蘑菇房”,调和地融入山色与梯田间。这是乡民们的居住地,国内外专家觉得是保存最为无缺的哈尼族建筑群。

  “曩昔村里基础设施落后,路途泥泞,部分老房年久失修。那时许多年轻人挑选外出务工,种田的人少了,村庄空心化现象很严峻,遗产地的维护也面对应战。”阿者科村村主任马有德回想。

  这些年,乘村庄复兴的春风,村庄人居环境整改管理、基础设施提高等项目落地施行。“为了坚持特征,村庄并没有大修大建,而是在原有基础上进行了合理的改造提高。”马有德说,村里恰当拓宽了一些小路,修建了旅行栈道,但尽可能坚持原汁原味。几株百年古树“喜树”一直生长在原地,守护着村庄。

  游客在云南省元阳县多依树景区欣赏梯田日出美景(2月27日摄)。新华社记者胡超 摄

  上一年11月,村里获评联合国旅行安排评选的“最佳旅行村庄”,游客渐渐的变多。本年村团体旅行收入户均分红有望超越2万元,高于上一年的户均13784元。

  更令人高兴的是,乡民们对遗产地的维护意识更强了。“乡民们愈加保护村容村貌和自家的‘蘑菇房’。更多的游客在这里体会到了生态旅行与文明传承的夸姣,乡民的日子也跳过越兴旺。”马有德和记者说,已经有不少外出打工的乡民回乡开展。

  说话间,菜上桌了。红烧梯田鱼、香椿炒鸡蛋、野生魔芋……香气扑鼻。一张张笑脸衬托着村庄热火朝天的烟火气,是春天的滋味。(胡璐 熊轩昂)

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