缔35载餐饮传奇 品70道粤菜风味

2024-03-29

35载的年月，我国大酒店见证粤菜随时代的推移而不断演化，亲历无数次粤菜的富丽回身，推进着粤菜传承...

经典粤菜100款docx

2024-03-29

江国斌一个月前调到北京鸿锦海鲜酒楼任行政总厨，就任的第一天就被要求在一周内新添几款清新菜品。时刻...

粤菜菜谱大全

2024-03-27

1、冻卤鲜鲍；2、冰镇花蟹。3、刺身一品活海参；4、潮州生卤虾；5、生食三文鱼；6、秀丽刺身拼；...

广东省第一批“粤菜名店”“粤菜名品”出炉！茂名实力上榜！

2024-03-27

为贯彻落实省委、省政府《关于推进“粤菜师傅”工程高水平展开的定见》，擦亮广东美食金字招牌，培育优...